“Ei sitä oikein muuta osaa, niin pitää tehdä sitä missä on hyvä!”
Sotilaskeittäjän tehtävissä ruoanlaitosta innostunut Petri Mykkänen suunnitteli hakeutuvansa armeijan jälkeen ammattikorkeakoulun restonomiopintoihin. Lehdestä bongattu catering-alan perustutkinnon opiskelijahaku muutti kuitenkin suunnitelmia, ja niin Mykkänen aloitti…
