Hankkeet
Makumatka Pohjois-Savoon
Toteutusaika: 01.01.2026 – 31.12.2027
Paok on mukana vuoden 2026 alussa startanneessa Makumatka Pohjois-Savoon-hankkeessa.
Hankkeessa vahvistetaan yritysten valmiuksia yhteiskehittää alueen ruokamatkailua hyödyntämällä paikallisia resursseja, kuten lähiruokaa, maisemia, tarinoita, yrittäjiä, ruokakulttuuria ja nimisuojattuja tuotteita.
Hankkeen toimenpiteet:
Aktivoidaan yrityksiä kehittämään lähiruokaan perustuvia matkailutuotteita, -reittejä ja -elämyksiä
Edistetään yritysten välistä yhteistyötä
Parannetaan yritysten digitaalista näkyvyyttä
Hankkeen vaikutukset:
Paikallisen ruokakulttuurin ja lähiruoan arvostus ja näkyvyys matkailusektorilla lisääntyvät
Yrittäjät tunnistavat alueensa ainutlaatuiset ruokaan liittyvät vahvuudet
Syntyy uusia liiketoimintamahdollisuuksia
Hankkeen kohderyhmä
Hankkeen pääkohderyhmänä ovat maaseudun yritykset:
alkutuottajat
elintarvikejalostajat
ravintolat
matkailu- ja tapahtumatoimijat
Rahoittaja: Hanke on saanut EU:n maaseuturahoitusta Pohjois-Savon ELY-keskukselta, jonka tehtäviä hoitaa nykyisin Itä-Suomen elinvoimakeskus.
Toteuttajat: Savonia amk, Palvelualan Opisto Kuopio, ProAgria/MKN

Digikyvykkyyden kehittäminen II
Toteutusaika: 01.12.2024 – 31.05.2027
Digikyvykkyys II -hankkeen tavoitteena on jatkaa ja kehittää aikaisempien ammatillisen koulutuksen digitalisaatiohankkeiden tuotoksia sekä levittää niitä laajasti ammatillisen koulutuksen kentälle. Hankkeessa pyritään myös kehittämään digitalisaatiokyvykkyyksiä uusien tarpeiden pohjalta.
Yksi keskeinen tavoite on laajentaa ja vahvistaa ammatillisen koulutuksen järjestäjien verkostoa, joka on syntynyt aiempien hankkeiden aikana. Digitalisaation nopea kehitys vaatii ammatillisen koulutuksen järjestäjiltä jatkuvaa uudistumista ja henkilöstön osaamisen kehittämistä. Kustannustehokas ja laadukas koulutus edellyttää tiivistä yhteistyötä koulutuksen järjestäjien kesken. Digikyvykkyys II -hankeverkosto tukee ammatillisen koulutuksen kykyä hyödyntää digitalisaation mahdollisuuksia ja vastata muuttuviin haasteisiin yhteistyössä muiden toimijoiden kanssa.
Rahoittaja: Opetus- ja kulttuuriministeriö
Koordinaattori: Omnia

Strapetsi II – Strategisen ja pedagogisen toiminnan johtaminen
Toteutusaika: 01.1.2025–31.05.2027
Strapetsi 2 -hankkeen tavoitteena on kehittää ammatillisen koulutuksen johtamista strategisen ja pedagogisen toiminnan osalta. Hankkeessa luodaan toimintamalli, joka on avoimesti kaikkien käytössä. Keskeisiä kehittämiskohteita ovat opiskelijoiden opintojen suorittamisen, valmistumisen, työllistymisen ja jatko-opintoihin siirtymisen seuranta ja arviointi, sekä työelämän tarpeisiin suunnatun koulutuksen varmistaminen.

Rahoittaja: Opetus- ja kulttuuriministeriö
Koordinaattori: Turun kaupunki